濡れても丈夫

水に濡れても繊維がほつれにくく、せいろ蒸しの布や煮込み時の落とし蓋として使っても破れません

鮮度保持

食材の余分なドリップをすばやく吸収しつつ表面の乾燥を防ぎ、魚介や葉物野菜の鮮度を長く保ちます

• 全ての食材や保存環境での鮮度保持を保証するものではありません

吸水性

食材の水分を適度に吸収してくれるため、下ごしらえの水気取りや脂分取りがスムーズに行えます

吸油性

揚げ物の余分な油をすばやく吸い取り、かき揚げなどをサクサクのまま仕上げられます

保水性

いったん吸収した水分を保持できるので、ブロッコリーなどを包んで電子レンジ加熱しても栄養成分の流出を防ぎます